花椒产量高、品质优，看看这些椒农是怎么做到的？

花椒是我国常用调味品之一，十三香之首。栽培历史悠久，地理分布广泛，因其较好的适应性和经济价值，近年来花椒种植面积不断增加。

“花椒属于林木，对土壤中的氮、磷、钾等大量元素的需求量不是很大，部分椒农为了追求高产，逐年在椒园中增加化肥的施用量。化肥的过量施用和土壤中大量元素的积累，破坏了健康的土壤环境，导致土壤酸化、板结、退化、缺素症、化肥和农药残留等土壤问题频发。没有了健康的土壤，其上生长的作物无法从土壤中获取充足的营养，加上土壤问题造成的根腐病，植株的抗性就会降低，产量和品质便会下降。”有着20多年土壤净化、修复、保健经验的陕西赛众生物科技有限公司董事长吕周锋说。

吕周锋查看刚从邢县仓椒园种挖出的花椒根系

陕西省合阳县王村镇山阳村椒农邢县仓家中有片已经种植了17年的花椒园。早年，邢县仓与当地椒农的种植方式一样，注重氮磷钾等大量元素化肥的施用。“化肥用量一年比一年多，树势却一年比一年弱，产量和品质下降的很快，而且病虫害多，蚜虫根本就控制不住，成熟的鲜椒粒直径不到4毫米。”邢县仓眼看着椒园即将毁掉，心痛不已。他开始自学作物栽培技术，参加县里举办的花椒种植技术培训班。闲时参加培训，忙时在田中实践所学，经过不断的学习和实践，邢县仓认识到，作物生长离不开好的土壤，他的椒园之所以会这样，是因为土壤出现了问题。

2015年，邢县仓在自己的椒园中开始使用赛众牌土壤调理剂进行土壤净化、修复和保健。施用过赛众牌土壤调理剂后不久，邢县仓发现园中的土壤板结现象得到改善，土质疏松透气。挖出椒树的根系，可以看到原来发黑患根腐病严重的根系开始生出新的毛细根来，叶片由黄变绿，多年不发的新枝老枝上开始零星的长出新枝。

邢县仓（右一）接受媒体采访

从此，邢县仓便每年使用赛众牌土壤调理剂净化、修复和调理园中的土壤。椒树逐年得到恢复，产出的花椒的品质和产量也越来越高。从鲜椒颗粒原来直径不到4毫米，到现在的6毫米以上；从以前别人每斤鲜花椒收购价格为11-12元，他园中的花椒只能卖到8-9元，到现在他园中每斤鲜花椒要比当地收购价格高出2-3元，且要比其他人早上色半月左右，香味浓郁，邢县仓明白这一切都是其重视土壤净化、修复和保健带来的好处。

邢县仓园中发达的花椒树根系

“你看，现在才6月初，我椒树上的花椒已经开始转色了。刚数了下，平均每个椒穗的花椒颗粒数在67--85粒之间，产量非常高。园中的土壤问题解决了，根腐病得到有效的防治，毛细根更加旺盛了，地表以下的15-20公分全部布满了白色的毛细根，叶片厚大、黑绿，病害也少了很多。让人曾经头疼不已的蚜虫，因喷施赛众牌土壤调理剂侵出液，也得到了有效的控制。临地已种植18年的椒树不重视土壤健康，现在树势弱、病害多、产量和品质根本没发跟我的园子相比，蚜虫的排泄物和有害菌已经将椒树的主干全部污染成黑色的了。”邢县仓指着临地的花椒树说。

邢县仓使用赛众牌土壤调理剂净化、修复土壤后，花椒树势复壮、产量和品质得到提升，获得了较好的经济效益。而他只是众多花椒种植净土标兵示范典型的一个缩影，这样的例子还有很多。山西省运城市芮城县阳城镇王庄村王军26年树龄的花椒树使用赛众牌土壤调理剂两年，不但使原来即将枯死的花椒树重新复壮，还使椒园的产量得到提升。今年，他家的椒树硕果累累，单个椒穗结出花椒近100粒。同镇北韩村白师忠施用赛众牌土壤调理剂2年便使自家22年树皮开裂发黑，患干腐病严重的椒树病情得到控制，今年伤口开始愈合，长出绿色的新皮来，坚定了其继续种植椒树的信心。

王军查看花椒长势

白师忠介绍椒园情况

白师忠园中椒树干腐病得到控制

据高级农艺师苗在田介绍，通过分析本次回访净土标兵-花椒优质高产示园活动实地测量出的数据可总结出，花椒园的土壤经过净化修复后，土壤Ph值恢复到6.8-7.1之间，土壤团粒结构丰富，海绵状土壤逐渐形成，地温在23-25.5之间，适合作物根系的健康生长，根系在离地表20-25公分之间形成庞大的网状根系，克服了椒树根系上浮的弊端，增强了树体的抗冻性；椒树长势旺盛，叶片浓绿、叶脉清晰、无蚜虫侵害，花椒颗粒大、饱满、色泽鲜艳、香味浓郁；枝干生长良好，无菌斑感染，新梢长多发。叶面喷施调理剂侵出液后，一方面为叶片补充了中微量元素，另一方面，赛众牌土壤调理剂是一种由硅元素主导的多种营养物质复合体，能加快土壤和植物中的氢氧交换，使作物体内抗病蛋白增多，表皮氨基酸分泌物减少，从而使作物的抗逆抗病性得到增强，蚜虫口器中不会分泌氨基酸，在此活动便会受饿而远去，从而达到避虫防害作用，这样农药的使用量就降了下来，产出的产品的品质便会提升，口感风味也越发浓郁。

                                                                                         苗在田（右一）指导农户

杜志辉（右一）与邢县仓交流经验