他们正在帮土壤恢复健康

——赛众生物“土壤保健科技大讲堂”见闻

本报记者 吴俊生
“如果你的庄稼遭遇根腐病、重茬病、流胶病、黄叶病，如果你的耕地出现板结、酸化、污染，如果你想降低或禁止使用农化品，走有机农业新道路……请走进大讲堂。”在日前召开的第二十届中国杨凌高新农业科技成果博览会上，由陕西赛众生物科技有限公司举办的土壤保健科技大讲堂成为展会亮点之一，农户纷纷涌入课堂向专家取经。
讲堂上的“不速之客”
当日下午5点，就在培训刚刚结束时，一位农民提着一个装满小树苗的塑料袋拉住正准备离场的授课专家、高级农艺师侯高礼急切地说：“老师您给看看，我这白皮松苗咋都发黄了呢？”
这位农民叫赵成会，来自陕西省武功县普集街永丰村，家里种了3.5亩白皮松，近期浇了几次水、施了几次肥后，突然发现接近一半的树苗叶子开始明显变黄。情急之下，他又买了一些药进行灌根和喷施，但无济于事。“栽下去两年了，不算人工费用，仅树苗和肥药投入就已超过5万元，老师您看这还有没有救？”赵成会很是焦急。
侯高礼仔细查看了这些松苗的根部，肉眼看上去，根部颜色明显发黑，毛细根非常稀疏，手指轻轻一捻，毛细根就断成了几截。“你是怎么施肥的？”侯高礼问道。“一年算下来，高端复合肥有400斤，还有硝基肥用了800斤，硫酸亚铁600斤。”听完赵成会的介绍，在场的专家禁不住都惊呼起来：“怎么这么大的施肥量啊？”赵会成赶忙解释说：“是别人指导我的，我瞅着树苗老是长不大，比别人家同时种植的苗黄、苗小，心里一着急，就使劲地上肥。”“从目前情况分析，肥害可能性很大，如果不出所料，我估计土壤也出问题了，大家一起去实地查看一下。”在侯高礼的提议下，一行人不顾天色将晚，急急忙忙赶往现场。在赵成会的松苗地里，经过一番仔细查看，侯高礼指出了两点病因：一是由于施肥过量导致土壤明显酸化，最突出的表现就是土壤黏性很大，透气性极差，这是造成苗黄和根系不发达的主要原因；二是硫酸亚铁作为中微量元素，施用明显超标，正常情形下，亩均使用量不能超过15斤。“当务之急是要调节土壤。马上就要进入冬季了，建议尽快施用赛众土壤调理剂，一方面将酸性土壤调整过来，一方面还可以钝化土壤中的多余养分，千万不能再上肥了。”侯高礼开出了方子。
土壤的六大病灶
农高会期间，赛众土壤保健科技大讲堂连续举办了三场，像赵成会这样遭受土壤障碍的农民并不鲜见。作为此次培训的特邀讲师，侯高礼和来自西北农林科技大学杜志辉、赛众中国土壤保健促进会副会长吴代彦、运城市农业专业合作社促进会副会长光立虎等农业专家都认为，没有健康的土壤，就不可能有放心的食品，更不可能有持久的粮食安全，而当前土壤亚健康已成为中国农业面临的大课题，18亿亩土地中相当比例都面临不同程度的土壤障碍，侯高礼在授课时指出了中国耕地面临的六大突出病灶。
一是耕层变浅，质地变劣。近三十多年来，由于耕作条件限制和农民思想认识滞后，大部分农田土壤耕作层已仅有13厘米左右，最大也不过15厘米，与上世纪80年代全国第二次土壤普查结果相比，耕作层减少了8~10厘米。
二是团粒结构破坏，板结普遍发生。由于长期大量施用化学肥料，致使土壤中一价阴离子增多，团粒被分散，再加上农业机械反复的农田作业和田间管理人工作业的踩踏，以及大水漫灌和长期不施或少施有机肥等原因，土壤板结严重，农田土壤出现“见水一团糟、天晴一把刀”的现象。
三是污染问题普遍存在。超量使用化肥会引发病虫害加重，如此又导致农民大量施用农药，使得硝态氮污染、农药残留污染和重金属污染等问题丛生。
四是中、微量元素缺乏。多年来，农民习惯上只施氮磷钾，一般不施有机肥，几乎从未施过中微量元素，而农作物生长不但需要氮磷钾，还需要30多种中、微量元素。
五是酸化问题凸显。首先，过量使用化学氮肥和生理酸性肥料，导致土壤酸性物质增加；其次，土壤中钙镁等碱性物质被大量消耗或流失，造成土壤酸碱失调；最后，土壤有机质和有益微生物菌群减少，土壤缓冲性能下降，遇酸遇碱变化剧烈。
六是有机质含量降低。由于农田长期不施农家肥，土壤有机质得不到补充，加上长期超量施用氮肥，加剧了土壤碳的耗竭和有机质下降。
扛起土壤革命的大旗
在赛众公司董事长吕周锋看来，治理土壤、保健土壤不啻一场艰难的革命，但机遇也正在到来。吕周锋说，当前正值十八大提出建设美丽中国口号和国务院发布《近期土壤环境综合治理工作初步安排》一周年，一年来，农资行业关爱土壤健康的氛围正在形成，赛众公司更是掀起了大培训、大推广的热潮，而此次农高会期间开向 广大农户的讲堂便是其中之一。
据了解，自去年底以来，赛众联合多地农业部门、科研院所和相关媒体开展了一系列形式多样、成效明显的土壤治理工作：2013年1月份召开土壤保健培训会，7月份召开土壤保健经验交流会议，8月份召开全国防治土壤污染和土壤保健科技宣讲团培训会，经过培训考试产生100多名土壤保健指导师。目前，赛众已经在全国组建了600多个服务站，成立了赛众中国土壤保健促进会，会员超2500名。
吕周锋说，土壤保健是一场革命，我们面临着思想、理论和市场三个层面的斗争：一是通过各种培训和宣传从思想上引导农户转变观念，扭转离开化肥农药就不会种地的生产方式；二是与中国科学院、中国农科院和西北农林科技大学等高等院校合作，从理论上不断深化和完善技术体系；三是强化市场推广网络，做给农民看，带着农民干，用先进的理念和产品占领市场。